আসল ও নকল - সমর কুমার সরকার / শিলিগুড়ি

আসল ও নকল

বাল্যকালের বন্ধু আমার গ্রামে করেন বাস,
সবজি চাষী,শাক-সবজি ফলান বার মাস।
ক্ষেতের ফসল বিক্রি তাহার প্রধান উপার্জন,
বারে বারে সেথায় যাবার করেন নিমন্ত্রণ।
শীতকালে এক সকাল বেলায় গেলাম তাহার বাড়ি,
চার দিকে যার স্নিগ্ধ শ্যামল সবজি ক্ষেতের সারি।
মিষ্টি-মধুর গল্প-গুজব,জলখাবারের পরে,
বন্ধু আমায় নিয়ে গেলেন চাষ দেখাবার তরে।

হাল্কা হলুদ আলোয় দেখি মুগ্ধ নয়ন মেলে-
তুষার-ধবল ফুলকপি সব দাঁড়িয়ে মাথা তুলে।
বাঁশের মাচায় থোকায় থোকায় কালচে সবুজ সিম,
লাউ গাছেতে লাউ ফলেছে মেখে শীতের হিম।
মটর ক্ষেতে মটর গাছে মটরশুঁটির ঝাড়,
রাঙা মূলো মারছে উঁকি কি বা শোভা তার !
কালচে সবুজ বেগুন গাছে বেগুন নধর,কালো,
রক্ত বরণ টমেটো তে মাঠ করেছে আলো।

পুলকিত স্বরে বলি-"কাজ করো এক ভাই,
টাটকা আনাজ নিয়ে চলো,দুপুরেতে খাই।"
চমকে উঠে বন্ধু বলেন মুখ টি ক'রে কালো,
"এ সব আনাজ খাই না রে ভাই,বাড়ি ফিরে চলো।"
ক্ষুণ্ণ মনে ফিরে চলি তাহার পিছে পিছে।
বন্ধু আমার থামেন গিয়ে আপন গৃহের কাছে।
প্রাঙ্গণেরই ধারে তাহার কয়েক বিঘা জমি,
কাস্তে হাতে বন্ধু আমার ত্বরায় গেলেন নামি।

ভাগে ভাগে ছড়িয়ে সেথায় কপি,মটরশুঁটি,
পালং,মূলো,টমেটো,লাউ,বেগুন ও বরবটি।
বন্ধু তুলে আনেন আনাজ অনেক বেছে বেছে,
রূপে-গুণে সে সব সেরা ঠেকলো না মোর কাছে।
আহার শেষে,বিদায়কালে বন্ধু বলেন-"জানি,
রাগ করেছ,থাকবে না রাগ,আসল ব্যাপার শুনি।
শহরেতে বাস তোমাদের চটকেতেই ভোলো,
'খাঁটি,কিন্তু চকচকে নয়'-দেখলে ভাবো খেলো।

কানা বেগুন,বাঁকা মূলো দেখলে মুখ ফিরাও,
লাউ,কুমড়োয় থাকলে বীচি কিনতে নাহি চাও।
পছন্দসই সবজি ছাড়া তাকাও না চোখ মেলে,
সাবেক প্রথায় করলে কৃষি ঐ রকম-ই ফলে।
আজকাল তাই জমিতে দেয় রাসায়নিক সার,
সবজি যেমন বাড়ে,তেমন দেখতে হয় বাহার।
লাগলে পোকা ফসলেতে,বিকৃত দেখায়,
কীটনাশক ছড়িয়ে মাঠে পোকাদের হঠায়।

কীট-পতঙ্গ,পোকা-মাকড়,ঘটায় পরাগ মিলন।
বিনিময়ে ফসল খেয়ে বাঁচায় ওদের জীবন।
সবজি ক্ষেতে ধরলে পোকা,আমরা দেখাই রোষ,
আহার পেলে খাবে,তাতে,ওদের কিসের দোষ?
অধিক ফলন পাবার আশায় দেখিয়ে কেরামতি,
কীটনাশকে ঠেকিয়ে ওদের বাড়াই নিজের ক্ষতি।
যে বিষ দিয়ে সবজি বাঁচাই,সে বিষ মেশে দেহে,
রোগে ভুগে কাটাই জীবন অধিক লাভের মোহে।

চোখ জুড়ানো ফসল যে সব দেখলে মাঠে তুমি,
রাসায়নিক সার দিয়ে সব তৈরি করা জমি।
বিদেশ থেকে আমদানি বীজ,উচ্চ ফলনশীল,
নয়নাভিরাম চেহারা সার,স্বাদ নেই এক তিল।
কীটনাশকের বিষে ভরা ওদের সারা দেহ,
বিক্রি ক'রে দাম ভালো পাই,ভুলেও না খাই কেহ।
নিজে খাওয়ার সবজি ফলাই দিয়ে গোবর সার,
বুঝলে আসল নকল প্রভেদ ? এসো গো আবার।"

*************************************
সমর কুমার সরকার / শিলিগুড়ি
**************************************

আসল ও নকল by সমর কুমার সরকার / শিলিগুড়ি is licensed under a Creative Commons 
Attribution 3.0 Unported License.Based on a work at samarkumarsarkar.blogspot.in

[<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US"><img alt="Creative Commons License" style="border-width:0" src="http://i.creativecommons.org/l/by/3.0/88x31.png" /></a><br /><span xmlns:dct="http://purl.org/dc/terms/" property="dct:title">আসল ও নকল</span> by <a xmlns:cc="http://creativecommons.org/ns#" href="http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1050337976214013732#editor/target=post;postID=382916133886800548" property="cc:attributionName" rel="cc:attributionURL">সমর কুমার সরকার / শিলিগুড়ি</a> is licensed under a <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US">Creative Commons Attribution 3.0 Unported License</a>.<br />Based on a work at <a xmlns:dct="http://purl.org/dc/terms/" href="samarkumarsarkar.blogspot.in" rel="dct:source">samarkumarsarkar.blogspot.in</a>.]